这些小零食她只用自己调制好口味,剩余的步骤就交给短工烤制、油炸,倒也不费劲。
菜单上,夏鱼也添加了汉堡、打卤馕、薯条、热狗、果汁等方便快捷的食物。
一楼的大堂不小,除去一张宽大的柜台和食客们用的桌椅外,还余剩一个九尺长的戏台子。
夏鱼打算好好利用一番这个戏台子。
她让大柴和钱三帮忙从三楼将筝琴抬下来,分别摆在戏台子两侧,请了两个伶人来弹奏,准备开展下午茶会活动。
有余酒楼的活动向来新chao,一有点风吹草动,城中的公子哥和小姐们便忍不住想来凑个新鲜。
因此,下午茶会的消息一传出去,便引得不少公子小姐们前来打听询问,有些府上闲着无事的夫人们也都跟着来凑个热闹。
由于报名的人太多,酒楼的坐席有限,夏鱼不得不规定了条件:来的人必须带一个或两个友人,再采取抽签的方式预约次日的茶会。
过了晌午,酒楼的客人陆续离开。
伙计们手脚麻利地按照夏鱼的吩咐,在地上铺了一层米色线毯,将矮桌矮椅换成了新制的高桌高椅,并在桌上铺了一层淡蓝色的桌布。
收拾妥当后,夏鱼便叫两个伶人上台演奏。
到了下午茶会规定的时间,小姐夫人们成群结对而来,一进酒楼便被深深地震撼住了。
这里的摆设与平日截然不同,就像是换了一家店铺似的。
大红色的戏台被一帘墨绿色的帘布遮住。
琴声从伶人的芊芊玉手间流出,悠长惬意,让人恍惚置身于静谧的森林间,耳畔响起泉水缓流而下的清脆。
五张铺了桌布的高桌比木制的桌面看起来更加整洁敞亮,带着扶手靠背的座椅上也盖了同色的桌垫。
桌面上,几支含苞待放的腊梅立于瓶中,散发着淡淡的幽香。
整个店铺里看起来高雅恬静,让人不由地屏住呼吸,不忍打破这份美好。
夏鱼穿着蓝白相间的窄袖高腰长裙,乌发盘起,与这里的氛围自然地融为一体,一点也不显得突兀。
愣在门口的小姐和夫人们看着她这一身打扮,眼中皆是划过一丝惊诧,这种窄袖裙子的装扮似乎也很不错?
后来的几个公子们也看呆了,他们本以为下午茶会和别的宴席没什么不同,不过是普通的聚会而已。
但现在看来,这不能说没什么不同,简直是毫无关系。
夏鱼微笑着招待聚在门口的客人:“欢迎大家来体验下午茶会活动,今日茶点一律八折优惠。”
说完,她便将这些人引入座位。
“这下午茶会是来干什么的?”蒋夫人问出了众人都想问的问题。
夏鱼回笑道:“下午茶就是约着自己的闺中密友或者知己,一起来喝喝茶、吃吃点心,放松心情,畅聊人生,享受闲暇时光的小聚会。”
这么一解释,众人也就明白了。
他们平时聚在一起举办的宴席不过是虚假姐妹情之间的互相攀比,而下午茶会则是和真闺蜜一起享受的时光。
理解了下午茶会的含义,一些与自己好姐妹、好兄弟同来的人瞬间觉得轻松了不少。
但同时也都觉得,这种茶会还是更适合女子家来闲坐。
黄家小姐坐在软软的椅子上,问道:“老板,茶点都有什么啊?”
夏鱼将菜单上的内容念给众人听:“松饼、三明治、苹果酱夹片、甜脆桃仁、水果沙拉、果茶或花茶......当然,还有一些店里的小零食也可以售卖。”
看着那些带着同伴的人,花了高价从别人手中买来抽签的周彩锦撇了撇嘴,昂着头高声道:“你刚才说的那些东西,每样都给本小姐来一份!”
有闺中密友有什么了不起的,下次她也要带着大姐一起来。
其他人见这些茶点的定价也不算贵,便每人都点了几样。
在婉转悦耳的琴声中,不少人都放松了下来,与同伴凑坐在一起,享受着Jing致美味的茶点,小声交谈着,时而抿嘴偷笑,时而蹙眉叹气。
这样的环境比干巴巴地坐在家里聊天舒服太多了。
有余酒楼火锅的风头刚过不久,又刮起了下午茶的风chao,夏鱼穿的那款窄袖高腰长裙也时兴了起来。
城中不少的酒楼都开始摆起了下午茶会。
不得不说,这些酒楼将下午茶会办的还真有模有样,情调和氛围一点也不输有余酒楼。
只可惜,夏鱼做的那几样茶点他们学不来。
有余酒楼的下午茶会依旧被各家小姐和夫人们追捧,需要预定座位。
就这样一直忙碌着,直到腊月二十二日的傍晚,灰蒙蒙的天空飞扬起大片的雪花,池温文和夏果一同从书院背着包袱回家,夏鱼才意识到要过年了。
池温文回到家搁下了东西,简单吃了一口饭,便去了屋子里开始整理核对账簿,争取在年前把旧账清算利索。
三楼的六间