刚刚夹鸭血的时候他就发现了,毛血旺中各种食材还挺多的,可见饭店并没有吝啬下料。
李思和也把肥肠一口吃了,满意得他直点头。
肥肠肯定事先卤过,十分的软耙,半点异味都没有,只有卤香味儿和香辣味。
紧接着就是鳝鱼了,他没想到这家毛血旺中还有鳝鱼,鳝鱼rou嫩滑,吃着新鲜鲜美。
还有毛肚,这家毛肚脆嫩无比,最关键是毛肚的块头够大,并非像其他店铺一般,放到碗中都找不到影子。除此之外还有午餐rou和麻花,麻花还有点酥呢,绝香无比。而午餐rou吃着也很香很下饭,rou感十足。
最后是清菜了,清菜垫在最底下,吃着倒比其他食材更加吸辣更加下饭!
李思和两人算是吃个痛快,单单配着毛血旺就整整吃了两大碗饭,吃得酣畅淋漓。抬头起身要去再装饭时,眼睛一定,看到了门口那位跟他下了一盘棋的老人。
赵老爷子手中把玩着两个核桃,正想进后院,不经意见看到这位刚刚认识的棋友。
他向来十分自来熟,看他旁边还有座位,便笑着坐过去。
“老弟还没吃完饭呢?”
李思和笑着摇摇头,“这家店饭菜可真不错,我这已经是第三碗了。”
“嗐,我这个年纪了,在这里也是能吃三碗饭!”赵老爷子很是得意说道。
只是包厢的碗吧,要比外边的小上一圈。
“呦!那您身体可是硬朗!”这么大的岁数还能吃三大碗饭,李思和又是钦佩又是羡慕。
想来这老人生活肯定十分顺遂,要不然也不会这么豁达。
赵老爷子最是喜欢别人夸他身体好,稍微矜持两下,脸上便不由得露出笑容。瞧着这位老弟呢,也越瞧越把他当成朋友。
如今天黑了,他便忍不住关心问道:“你也是来拍鸟的吗,今晚住哪儿呢?”
李思和疑惑道:“拍鸟?什么拍鸟?”
“就是秦公湖那群鸟啊,说是候鸟,也不晓得有啥好拍的。”赵老爷子往秦公湖的方向指了指,“这几天每到傍晚就一大波一大波的人来,然后扛着长长的机子,噼里啪啦的,对着那群鸟猛拍一顿,搞得人早上都得换个地方打太极。”
他这么一说,李思和就知道了,候鸟啊,这玩意儿他也有兴趣啊!
顿时间,就做下要在这里过夜的决定。
他兴致勃勃对赵老爷子说道,“不忙您说,我是来找这家饭店老板的,本来没想在这里过夜,如今倒是想待在这儿,到第二天也去见识见识那群候鸟。”
得!赵老爷子叹口气,又是一个爱鸟的!
不过,找这家店老板……
他好奇问道:“你找宝宝干啥?”见他表情困惑,就解释道:“孙宝宝,这家店老板,我就住在隔壁呢,跟她熟的很,你要是有事我可以帮你转达一声。”
李思和就说了:“我是受人委托,来孙家饭店做导演拍视频的。”
赵老爷子恍然大悟,脱口而出:“你就是那个倒霉蛋……不是,什么古宴导演!”
说着,像是说漏嘴似的,赶紧把嘴一拍,神情懊恼,匆匆解释:“你别听我的话,我乱讲的。”
李思和不信,追着问:“从何说起?”
赵老爷子怕造成误会,就解释了,“我真是随便说说,主要是我看宝宝那个计划好几页,各种细节都要吹毛求疵,所以私下把这导演喊成倒霉蛋,不关宝宝事。”
“真的!”李思和听他这么说,眼睛不禁发亮!
对细节有要求才好啊,他就最怕那种一知半解的人了!
顿时间,他更想见一见这位孙宝宝。于是,把冷的冬苋菜汤浇入米饭中,搅拌均匀,又配着酸辣爽口的萝卜蛰丝和香辣的夫妻肺片,干完这碗饭后,随着赵老爷子进入后院。
“小郑,你自个儿慢慢吃。”他只匆匆留下这一句话。
小郑脚步还未迈开,就再次坐下。
比起毛血旺,他更爱吃夫妻肺片。
夫妻肺片红油重,牛rou牛心等食材都卤得软烂入味,吃着就嫩。而且这辣椒油十分香,不像毛血旺一般辣味层次多,这个只有特别醇的香辣!
小郑把夫妻肺片连汤带汁倒入碗中的白米饭上,然后混合着米饭舀起一大勺,大口吃着,无比畅快。
夫妻肺片每种食材的口感都不一样,其中夹杂着花生碎,增加些许坚果的香。
他现在心里只祈求导演能在这里多住几天,让他能够吃个痛快!
而后院中的李导,不负助理所望,跟孙宝宝简直是一见如故。
瞧着还是个二十岁出头的女孩,竟然有这么高超的厨艺!
而孙宝宝也晓得他是谁了,她这几个月可没少看纪录片,这个李导演,可不就是《世间至味》的导演吗!
此刻两人相见,都对对方佩服不已,不消三分钟,就惺惺相惜成为忘年交。
“拍,我这一个月都没什么大事,我就