愁,“这会不会太麻烦崔鹤大夫了?”
“不麻烦,麻烦什么啊!”崔平一摆手,无所谓道,“他就是下了班,找个书店,把东西买好,再送到邮局一寄,花不了多少时间。”
乔五心知这事没有崔平说的这么简单,但他也确实不想错过,老教师还有李老师都说过,不管学什么,早学都比晚学好。
“那我就厚着脸皮麻烦你了。”他道,突然又想起一桩事,“我记得崔鹤大夫也喜欢我们家的卤味是不是?”
“我回家拿些卤味包给他寄过去,想吃卤味的时候,把卤味包扔水里,水煮开后,等香料味道煮开了,就把rou放进去继续煮,估摸着rou煮烂了,关火在焖上几个小时等它入味,捞出来就能吃了。”
“这么简单?”崔平诧异。
“嗯!”乔五点了点头,“味道虽说没有店里那么浓厚,但也不差了。”
乔五店里的卤汤,里头都是加了百年老汤做引子的,味道确实比之前要丰厚许多。
这百年老汤,他们家自然是没有,是他花了大Jing力找,才找了一家百年老店,又磨了许久,才花了大价钱买了人家小半桶的老汤。
买回来后,他立刻带回了家,然后把家里厨房改造了一下,专门建了一个火灶炖汤。
有百年老汤做底子,新加了水和大骨熬制,刚开始是没有那么浓郁,日夜不间断地熬了大半年,各种骨头的风味融了进去,现在也不差。
崔平高兴了,“既然这样,你店里还有没有卤味包?我跟着你去拿,直接给他寄回去。”过完年,崔鹤就回深市了,兄弟两聊起来,他总要提起这一口。
他想过寄,也想过去深市一趟给他带,但卤rou不像别的,现在又是大夏天,没有冰箱藏着,放不了半天就要馊了。
而崔鹤平时又忙,每年能挤出时间回来过年和祭祀,就是因为他把平时的休息时间都挪到了年底,这才能在家呆那么久。
就这样医院还经常有事找他,要是遇到危重病人,医院人手不够,还得赶回去。
“有有!”乔五笑道,“前两天刚拿了一个星期的卤味包来,现在店里还有。”
乔五拿出卤味包给崔平介绍,“这里头有四种口味,纯辣、甜辣、麻辣还有五香的,崔鹤大夫要都喜欢,那我每样给他拿两包?”
“行,他都喜欢。”崔平算了算,崔鹤平时忙,也没多少空做饭,有这八袋卤味包,他还不知道能煮多久呢!
“那就好。”乔五拿了袋子将八包卤味包装好,然后又拿出纸笔,开始写卤煮过程。
因为这些东西他都已经熟记于心,下笔很快,不过两三分钟就写了满满一页纸的卤煮说明书。
他将说明书塞到袋子里,对崔平道:“崔鹤大夫估计没卤过东西,我写个卤煮过程,应该就不会有问题了。”
第68章 韩凤熙
崔平提着满满一袋卤味包出门, 见乔五要送,连连摆手:“别,你可别送我, 都这么相熟了, 就别做这种客气事儿。”
“那行!”乔五笑了笑, 没再坚持, “那我就不送了。”
又道:“我也不知道英语磁带的行情怎么样,就先拿了两百元, 你帮忙和崔鹤大夫说一声, 若是有适合孩子的, 就多买些。钱不够, 我到时候再补。”
崔平笑了:“两百元, 这么大手笔?够的够的,肯定够!”
崔平提着东西, 先去了邮局, 写好崔鹤医院的收件地址, 然后才回到医馆。
刚一进门,他爸崔振老先生早就在等着了,见儿子迟迟才归, 不由得吹胡子瞪眼, “磨磨唧唧的你小子,让你买个卤味, 半个小时做完的事儿, 你愣是拖了两个小时零八分。”
老爷子一把抢过儿子手里的卤味袋, 倒进碗里,提起筷子就开始吃,吃了几口, 眯着眼睛,一副十分满足的样子。
崔平没好气道:“爸,你有空在这里计时,还不如自己去买呢!成天就知道指挥我。”
老爷子白了他一眼:“说你两句不得了,哎哟喂,这老儿子是得上了天了。”
崔平抖了抖身体,摇了摇头,也拿了双筷子吃了两口,然后拿起电话做正事去了。
这个时间点,崔鹤不是在门诊看诊,就是在手术室里。
崔平先试着给他办公室打电话,看打不打得通,电话铃声响了半天,也没见人接,崔平嘀咕一声,“莫不是真在手术室?”
他又打了两个,还是没人接,只好先放下这桩事。
正好这时医馆里来了病人,他被父亲崔振喊去帮忙,这一忙就忙到了晚上十点后,倒是把这桩事彻底忘在脑后。
而另一头的崔鹤这会儿既不是在门诊看诊,也不是在手术室。
崔鹤提着一袋药品,进了一栋小别墅,三层小楼,里头花木扶疏,看着就贵!
进门后,一个看起来三十多岁,五官俏丽,头发梳得整整齐齐,一丝不苟,手里拿着文件夹的女士正等着。