起来更像一个白白嫩嫩的小团子。
套严实了不方便动作,兜兜连扯了好几下。
赵单识低头轻声问:“是不是不舒服?”
兜兜点点头,他黑白分明的大眼睛看着赵单识,小声说:“爸,热。”
“热一会就不热了,我们坚持一下好不好?”
兜兜小手环住他的脖子,慢慢点头。
杨八达看着他们父子,有些歉意,“我们这边牧场饲养密度比较高,极易传染,所以一般进去都要严格消毒。我们的猪身体身体素质已经算很不错了,不过还是得以防万一,毕竟一旦疫情暴发,这一茬猪都会受影响。”
赵单识和黎凭都颇为理解地点点头,杨八达这里养殖的黑猪数量挺多,一旦有疫情,那就是几千万的损失了,怎么小心都不为过。
杨八达叹口气,“你们回去也得注意这一方面,我们国内好几个养殖场都爆发过疫情,一茬动物受还算可以接受,要是运气不好,整个牧场会因为病原体积累再无法继续使用,辛苦十年几十年的成果全毁于一旦了。”
赵单识他们没有想到会这么严重,都有些发怔。
杨八达看快吓到他们了,又摆摆手,转而安慰道:“你们注意一下就行,这还是算小概率事件,一般疫情不会爆发。”
赵单识点头,“谢谢杨哥提醒。”
“没什么。”
他们没开车进来,而是直接走路,一路走,杨八达干脆一路给赵单识他们科普。
经过几个小时交谈,杨八达也看出来了,这两人纯粹是经验型的人,没有经过相关科学训练。
赵单识问:“杨哥,您这边的猪生长周期大概多长?”
“我这猪大部分都得养殖五百天以上才是最佳出栏时机。”杨八达跟他们解释,“一份猪rou要好吃主要靠rou的风味物质,大抵就是苏氨酸,丙氨酸,赖氨酸,半胱氨酸和核苷酸那些,这些风味物质都需要时间积累,只有达到五百天以上,这些猪的rou才好吃。”
黎凭问:“生长周期本来就要那么长么?如果不追求风味物质,只看成长时间,这批猪最快多久能成熟出栏?”
杨八达摇摇头,“如果这样的话,我不建议你们购买我牧场的猪。我这猪用的是东北民猪为母本,杂交了大量藏香猪得到的后代,生长周期本来就比较慢,最快都得一年以上才能出栏。你们追求效率的话,可以看看其他品种的黑猪。”
赵单识有些尴尬,“不好意思啊杨哥,我们就问问。”
“没什么不好意思,生意嘛。”杨八达朝他们笑笑,“我这猪卖得特别贵,你们想问的都可以尽管问。”
说话间,他们已经到了养殖的地方,一只只圆滚滚的小猪正在草地里哼哼唧唧地拱着草,旁边还有打滚的,晒太阳的。
这些小猪全身乌黑,与大部分哺ru动物的幼崽一样,小猪比成年体显得可爱多了,圆滚滚的小身子,小短尾巴,小短腿,眼睛挺大,并不怕人,见到杨八达,还哼哼唧唧地过来讨食吃。
兜兜只见过成年猪,还是第一次见到猪崽,与小猪双眼对上时,他“呀”了一声。
杨八达弯腰从地上捞起一只圆滚滚的小猪,放到兜兜面前,温和问:“要不要摸摸?”
兜兜看向赵单识和黎凭,得到他们的点头允许后,才伸出小胖爪,轻轻摸摸小猪圆滚滚的肚皮。
小猪无辜地与他对视,一人一猪的眼睛意外有些相像。
小猪肚皮很有弹性,温温热热,跟家里的狗崽完全不一样,兜兜眼里流露出惊奇。
杨八达很快又把小猪放回地下,小猪忙撒开小短腿跑到小伙伴身边。
杨八达介绍道:“我们这猪是我国培育出来的新型黑猪,名字叫明光猪,这种猪肌纤维细腻、肌内脂肪均匀、rou保水力强,吃起来又嫩又香,深得广大国内外顾客喜爱,唯一的缺点大概就是生长期比较长,不过其他生长周期短的猪大多都牺牲了口感。”
“明光猪属于活体禁止出口,禁止与外国科研机构共同研究,禁止外泄研究资料的保密猪,全国数量有限,基本全在我这了,你们要是要的话,我可以给你们匀三百只及以内数量的猪给你们。”
杨八达看向赵单识他们,“你们省的气候挺适合这种猪的生长,山地也有一定优势,如果要养,我建议你们请专业的饲养人员,国内几所农大的学生都不错,本科生就算了,硕士勉强能上手,最好博士以上。”
黎凭点头,“不知道价格怎么算?”
杨八达爽快道:“你们是涤明介绍过来的人,你们要的话,我就算一万五一只,别人来我可不会给那么低价。”
黎凭一听就知道这个价格没得谈判了,转而问:“杨哥,不知道你这里卖不卖种猪……”
他还没说完,杨八达便干脆利落地打断:“不卖。”
黎凭看他,他摆摆手,“别看我,一头正值壮年的血统纯正的优秀种猪不好培养,前些年我买了一头,出价五十万,豁出面子去请