衣扒掉后几乎就只剩下原来大半的重量了。
钟意一手Cao着刀一手拿着一个笋, 刀锋在笋身竖着划了一道, 将笋衣切到底,然后用手直接扒开笋衣, 不用两秒一个竹笋就简单的剥好了。
“小明, 你按着这个方法将剩下的都剥好。”钟意示范了一个就将剩下的工作交给了厨房机器人小明, 家里的两个机器人升级方向都选择了学习能力, 为了培养(不浪费)‘人才’有些简单的事钟意都会交给它们来处理。
他自己则是跑去准备了一个大玻璃罐, 这个罐子之前是装辣椒酱的,最近经常吃辣已经把里面的辣椒酱都吃光了,钟意洗干净罐子放起来,正好这个时候用上了。
笋不多, 除了拿几个出来做菜外,钟意准备将剩下的都做成泡椒冬笋。
又好吃又能放。
将罐子拿出来后他又去后院摘了些偏辣的米椒,等下他准备做一个油焖笋, 一个清炒时蔬, 一个竹笋炖rou, 还有一个竹笋木耳炒rou丝,除了炖rou, 都可以放一点点辣椒提味。
“钟哥哥……我回来啦。”人未见声先到, 艾文一进家门就吼了一声,杜林融从客厅里探头看他“好久没见你了。”
“我跑去谈恋爱了呗。”艾文眉眼都带着笑意,肩膀撞了一下杜林融“谈恋爱开可心了,要不要也找个人谈谈?”
“不了——”杜林融拒绝的很坚定“植物研究是我的归宿。”
“哼, 没意思。”艾文笑着坐到他身边“唉,你今天也在,是不是钟哥又要做好吃的了?”
“你是狗鼻子吧?一做好吃的你就回来了。”钟意在后院就听到了艾文的声音,摘完辣椒后特意绕道从客厅进屋,一进去就听他说起好吃的,忍不住调笑。
“万分冤枉啊,我是带了好吃的回来给您吃了,又不是特意过来蹭吃蹭喝的。”艾文一脸委屈的拍拍他带回来的箱子“钟哥,你谈恋爱之后就变了,你以前不是这么对我的。”
杜林融凑头过去研究了一下他带的是什么东西,听闻他这么说后取笑“明明是你自己谈恋爱就抛弃朋友,怎么成了钟意谈恋爱变了。”
“哇塞,杜林融你也变了。”艾文做出一副可怜兮兮的模样缩在沙发里“我们都不是彼此的小天使了吗?”
“林融说得好。”钟意笑着拍拍杜林融的肩膀“艾文就是一谈恋爱就没影了,现在又给我带回来什么好东西?”
艾文把箱子打开,露出里面的东西来“桑葚啊,听说联邦里都没有几颗桑葚树的,上次聊天钟哥不是说起了小时候经常上山摘桑葚嘛,我这次得了一盒就带回来给你吃,当是回忆一下往昔了。”
“回忆往昔是什么鬼,把我说的跟老年人一样。”钟意握拳撞了一下艾文的肩膀,但是心里对于他的这个举动却十分的感动,没人会不喜欢被人记挂着。
他拿了一串直接扔进嘴里,酸酸甜甜的,是他记忆里的味道,于是拍拍钟意“行了,晚上那顿让你放开吃。”
“嘻,那我可不客气了,还是钟哥的家常菜最好吃。”艾文跟着钟意往厨房走“钟哥钟哥哥,我给你帮忙吧,别让你整天嫌弃我了。”
“算了,我怕你祸害我厨房,到时小明要收拾都累个半死。”钟意调侃道。
不过艾文并不气馁,看着钟意在准备食材就凑在一旁看他的动作,看着他从食材柜里拿出一只胡萝卜立刻道“钟哥,我可以帮忙削胡萝卜,保证完成任务。”
钟意无奈,看着他热情那么高涨,于是把胡萝卜给他了“削皮,然后切成小小的粒。”
“削皮……”艾文点点头,切小小的粒对他来说似乎有点难度,他皱了皱眉,还是先不想太多一步一步的来。
钟意把胡萝卜给他后就没有多注意了,开始准备自己要腌的酸笋。
小明短短的时间内已经把所有的笋都处理好,笋衣被扒的干干净净,机械手灵活的没有伤到一点笋rou。
“棒。”钟意笑着夸了它一句,小明人性化的露出一个羞涩的表情。
钟意挑出了一大半的笋,将它们切成薄片,然后再烧水将它们焯去涩味。
新鲜的竹笋多少带着一点涩意,要食用都要焯过才美味,趁着烧水的时候钟意又把剩下的笋也切了,油焖笋可以直接用切片的,清炒和炒rou丝的要切丝,炖rou的得切块。
将它们分别切好后又是焯水,这个时候钟意才想起来他还有点东西没准备。
他砍了一段竹子回来准备做竹筒饭的,蒸米饭要提前泡米的,他还没弄呢。
想起来后他又急忙的从柜子里拿出了米,其实他也没做过几次竹筒饭,都是看到菜谱后自己学着来的,米要糯米混普通的大米