但猪肚鸡本身便也已足够鲜美。
白竹等人处理干净的猪肚泛着浅浅的粉色，竹伊将黄酸果汁腌制了一会儿的整只竹鸡同葱姜果片一同塞进猪肚中，用干净的藤条紧紧捆住入口，放到锅中同八角花椒一同炖煮。
猪肚鸡熬煮的时间中，竹伊开始着手制作江油肥肠锅。
可惜没有豆瓣酱，香料也缺少不少，不能做出前世江油肥肠那完美诱人的滋味来。